Termékek

AdalékAromaBotBottartóDobozok, ládákCsalikKiegészítő, kellékErnyőEtetőanyagBojliFőtt magvakHaltartó, merítő, csalihálóPelletHorogMűcsaliTalicskaÓlomOrsóRuházatSzék, ágy, fotelSzettTáska, botzsák, száktartóÚszóVersenyládaDVD-k, KönyvekVödör, dézsaZsinórBojlis kellékekFeeder / fenekezős horgászat kellékeiRablóhalas kellékekRakós botos horgászat kellékeiÚszós horgászat kellékei

2011. március 25.Halszemközt - Minden, amit a hazai halakról tudni szeretnénk

Hozzászólások (5 db)

Új magazin indul a PV TV csatornán Halszemközt címmel, mely kéthetente mutat be egy hazai halfajt, amit aktuálisan lehet fogni.

Halszemközt - Minden, amit a hazai halakról tudni szeretnénk
Az első adást a PV TV stábja a Simontornya és Sárbogárd közt elterülő Rétimajorban forgatta.
Mivel még nem volt tilalmi ideje a csukának, Egedi Róbert - a Maros Mix teszthorgásza és mostantól a Halszemközt profi horgásza - csukázott. Egy sárréti csatornán igyekezett becsapni a nemes ragadozót, mi pedig igyekeztünk lencsevégre kapni minden fortélyát.


„Forognak" az események


Sárréti csatorna

 Két féle felszereléssel indult horgászni a már klasszikus úszós és a sokkal sportosabb pergető felszereléssel. Az úszós felszerelést Robi kiegészítette egy saját házi készítésű parafa úszó-golyó sorral, ami a zsinór gubancolódását akadályozza meg. A horogtól a botig, növekvő sorrendben kell felfűzni őket és apró cérna vagy gumiütközőkkel célszerű rögzíteni. A golyók között 15-20 centiméter távolságot kell hagyni, így egy méter hosszban lehet széthúzni őket. A csalihal ezzel a „trükkel" szabadon tud úszkálni a horgászhely közelében.


Parafa úszós-golyós felszerelés


Csalihal bevetésre készen

 Miután felrakta a csalihalat a horogra és bevetette a fenekező felszerelést, pergetni kezdett egy hatékonynak vélt kétrészes, ezüstös Ripple Tail műcsalival. A műcsali attól különleges, hogy a testben egy apró golyót helyeztek el a gyártók, ami dobás után a vízre érkezés pillanatában kiegyenesíti a csalit, megakadályozva a gubancolódást, a csali pedig zörög bevontatás közben.


Ripple Tail


Robinak nem kellett sokat várnia: hamar meg volt a nap első csukája.


Ugyan többet időbe tellett, de az úszózás is meghozta a csukafogást.





A nap második felében Győri Gergely a műsor szerkesztője Nagy Gábor, agrármérnököt kérdezte a csuka élettani és biológiai tulajdonságairól.


Nagy Gábor és Győri Gergely a csukás akvárium mellett



Rétimajorban csukaszaporítás is folyik: betekintést nyerhettünk a speciális medencékbe, amelyeket letakarnak, hogy a csuka ivadékok ne egyék meg egymást. Hála az új technológiának a megszületett ivadékok 70-80 % megmarad.


Nevelő medencék


Ikraérlelők


Csuka ivadékok

A sikeres csukafogás rögtön a Halászcsárda konyhájára került, ahol Cseszneki István főszakács elkészítette nekünk egyik kedvenc csukaételét, a káposztás csukát.


Cseszneki István alkotás közben


A káposztás csuka hozzávalói

Elkészítése roppant egyszerű: a csuka húsát citromlével meglocsoljuk, hogy ne legyen szaga, majd megsózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk és állni hagyjuk, hogy pácolódjon.


Befűszerezett csuka hús

A vöröshagymát apró darabokra vágjuk, majd olajon pároljuk, míg üveges lesz, majd felcsíkozzuk a füstölt szalonnát és a kockára vágott paradicsommal, paprikával együtt ráöntjük a hagymára és tovább pároljuk.  Miután kellőképpen átfőtt, csukaszeleteket és káposztát rétegezünk az edénybe. Az utolsó káposzta rétegre babérlevelet teszünk és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Lefedve 30-35 percig főzzük. Tejföllel tálaljuk.




Tálalva

A Halszemközt struktúrája tehát ezentúl mindig így épül fel: horgászat a bemutatott halra, ismeretterjesztő rész az aktuális halfajról, majd a kifogott hal elkészítése a konyhában. Izgalmas és érdekes rész lett az első! Várjuk Önöket a képernyők elé március 24-én és 26-án 16:30-kor Halszemközt!

forrás: www.pv-tv.tv
Kép és szöveg: Kovásznai Szász Réka

Hozzászólok



Hozzászólások

2011.05.29. 15:47

Kedves Hozzászóló!

Bizonyára furcsának fogod találni a válaszomat, de részben egyet értek Veled. Nyilván nem arról van szó, hogy saját magamat pojácának vagy marketing majomnak tartom, de megértem a hozzászólásod üzenetét.
Nos! A Halszemközt c. műsor elkészítésének ötlete nagyon váratlanul jött. Gyakorlatilag vasárnap este felhívott telefonon Zákonyi Botond és megkért, hogy szerepeljek a film horgászos részében és rá két nap múlva már a kamera előtt találtam magam. Mivel vendéglátói végzettségem van, soha nem volt alkalmam élesben gyakorolni a helyes kiejtést és a kamera előtti szereplést. Ez pedig az első forgatás, első 5 másodpercében ki is derült…
Ha követed írásaimat, akkor tudhatod, hogy elsősorban finomszerelékes módszereket használok. Az utóbbi két évben alig vettem elő rakós botot, mert szinte kizárólag feederezek. Ősszel van talán egy hónap, amikor napi szinten járunk pergetni a lakhelyem környékén található kubikokra, de tényleg nem a pergetés és a rablóhalazás a fő profilom. Vagyis a csuka horgászata c. rész ilyen szempontból nem volt hiteles… Ezt hidd el, én is látom, de az idő szorítása miatt kénytelenek voltunk így megcsinálni a filmet.
Rövid, de tömör hozzászólásodban utaltál a marketingre. 3 éve vagyok a Maros Mixnél, de soha nem állítottam, hogy csakis ezekkel a csalikkal lehet jót pecázni. Ők a munkaadóim és a felszerelésemet is tőlük kapom. Vagyis ha akarnék, sem tudnék más márkákkal horgászni. Mivel a filmért semmiféle juttatást nem kapok a Pv Tv-től, a Tubertini cég állja a felmerülő költségeket. Az én utazásomat, napi béremet, csalikat, felszereléseket, stb… Hidd el, hogy én lennék a legboldogabb, ha márka független cikkeket vagy videókat készíthetnék, de ez jelen esetben kivitelezhetetlen. Fordított esetben amúgy nagyon érdekes interjúkat és cikkeket tudnék készíteni más, kedvelt horgászokkal is.
Végül írod, hogy nem tudok horgászni. Kétségtelenül nem vagyok egy Erdei Attila vagy Walter Tomi, de hidd el, hogy nagyon sok horgászversenyt megnyertem az elmúlt 20 évben, mióta versenyzéssel foglalkozom. Inkább azzal lehet baj, hogy nem tudom úgy átadni a mondanivalót és a lényeget a tv képernyőjén keresztül. Hozzászólásodat egy építőjellegű kritikának fogom fel és egyáltalán nem haragszom, amiért ezt így megírtad. Próbálom összeszedni magam…
Egyébként túl vagyunk már négy forgatáson. Jövőhéten már adják a Ponty horgászata c. részt, ami szerintem lényegesen jobban sikerült, mint a korábbi kettő, de igazából ezt is Nektek, nézőknek kell megítélni. Én bízom abban, hogy megérted a válaszom és a későbbiekben, - ennek tudatában – alkotsz majd véleményt a velem kapcsolatos cikkekről, filmekről.

Köszönöm, hogy elolvastad.

Üdv. Robi

2011.05.29. 03:13

Egedi Robi egy polyáca.
Marketing majom nem kérünk belőle
Horgászni meg úgy sem tud

2011.04.06. 12:51 X

A műsort április 7.én, 16:30-kor adják, ismétlés este 22:00-kor! Várjuk!

2011.03.26. 22:29

Ha jól tudom, most készítik a román szinkront. Elvileg jövőhéten kerül adásba a műsor. Elnézést a műsorváltozásért!

Robi

2011.03.26. 18:28

Március 26-án 16:30-kor átkapcsoltam a PV TV műsorára, de nem a Halszemközt ment, hanem termékbemutató ( TOP MIX)


Kapcsolódó írások


További írások


Hírarchívum


Lap tetejére
«« Vissza az előző oldalra
Magazin Online TV